Resteverwertung

6.9.2009 von Heike - www.frausein.de.

Es war unglaublich, wie viel Lebensmittel  wir für die Kochsendung in der Küche und im Kühlraum hatten. Und natürlich war jede Menge übrig. Udo, der die ganze Woche über immer arg darauf bedacht war, dass wir ja genug zu essen bekamen, verteilte die verderblichen Sachen unter uns allen auf. Ich freute mich über 10 Wachteln, Granatäpfel, Zwiebeln und ein paar Gurken. Also gab es gestern Abend eine „Feinschmeckerresteverwertung“

Gebratene Wachteln an Rotweinsoße mit Zwiebelgemüse und Gurkensalat; Zum Nachtisch: Granatäpfel.

Köstlich, köstlich, befanden fast alle. Jonathan, als zukünftiger Koch war ganz begeistert, Vlado mochte sie, ich fand sie nur lecker, Manuel war leider nicht da. Nur Joana, die sagte: „Die armen kleinen Vögel.“

Ich: „Aber Joana, du isst ja auch Hähnchen.“

Sie: „Ach, das sind auch Vögel?“, und dann probierte sie doch mal.

hm

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