Das kommt immer mal wieder vor. „Es ist kein Brot mehr im Haus.“ Ich weiß, ich sollte immer ein paar Brote eingefroren haben, aber manchmal, da ist es einfach alle. Heute auf dem Weg nach Offenburg, wieder die Erkenntnis.
Ich überlege, auf dem Rückweg noch beim Kaufland vorbeizufahren. Ob die bis 22.00 Uhr aufhaben??? Um 21.30 Uhr fahre ich auf die Autobahn und habe mich gegen Kaufland oder Minimal entschieden. Es geht schneller, das Brot zu backen. Zu Hause schnell Mehl, Hefe, Salz und Wasser in den Thermomix, 2 Minuten Knetstufe, 30 Minuten später sind die Brötchen fertig. Eins esse ich gleich, den Rest bekommen die Kinder morgen mit zur Schule. Und wieder einmal freue ich mich, diesen Wunderkessel zu besitzen.
hm